Halles de Niort

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Goutez à la qualité
des produits d’excellence

 
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A propos

Thierry PREZEAU

" Volailler expérimenté, je mets mon savoir-faire au service des plus fins gourmets. Pour que vous puissiez profiter de la meilleure qualité, je sélectionne des volailles fermières.

Je confectionne d'excellents produits réalisés à base de volaille

Vous pouvez me retrouver aux Halles de Niort le jeudi et le Samedi de
7h à 14h.

 

Je vous accueillerai avec plaisir."

Volailles fermières

Canette

Pintade

Poulet

Pigeon.......

Lapin

Cuisses

Reins

Palettes...

La découpe de volaille

Cuisses

Filets

Aiguillettes

Ailes....

Les abats de volaille

Foie

Gésiers....

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Mes produits artisanaux de qualité

Poulet de Bresse
Poulet de Bresse

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Chapon de pintade fermier
Chapon de pintade fermier

Chapon de pintade fermier jaune des Landes élevé en plein air

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Poularde roulée de Bresse
Poularde roulée de Bresse

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Poulet de Bresse
Poulet de Bresse

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Nos produits saisonniers

Toute l'année, nous vous proposerons des produits d'exception de saisons.

Consulter notre diaporama

pour vous tenir informé.

Les produits élaborés maison

Rôtis

Tournedos de canard

Paupiettes

Saucisses....